Rabu 15 Feb 2023 13:30 WIB

Trik Mengurangi Garam tapi Masakan Tetap Enak

Garam dapur, kadar natriumnya cukup tinggi, yakni sekitar 39 persen.

Rep: republika.id/ Red: republika.id
.
.

Angka kejadian hipertensi atau darah tinggi di Indonesia semakin tinggi. Hal ini harus dicegah, salah satunya dengan mengurangi garam. Namun, ketika memasak pengurangan jumlah garam tentu akan memengaruhi rasa masakan. Bagaimana caranya agar masakan tetap enak dengan minim garam? Product and Nutrition Manager, Public Relations PT Ajinomoto Indonesia, Katarina Larasati...

Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement