Kue keranjang umumnya berbentuk bulat. Bagaimana cara memotongnya agar rapi?

"Biasanya kalau mau rapi itu, kita potong kue ini dengan bantuan orang lain. Yang satu potong, yang satunya lagi pegang bagian yang ingin dipotong sambil agak ditarik," kata Jauhari.

Setelah digunakan untuk potongan pertama, lanjut Jauhari, sebaiknya pisau dicelupkan dulu ke air dan dilap. Setelah itu, pisau dapat digunakan kembali.

"Begitu seterusnya," ujar Jauhari.