Berikut bahan-bahan untuk membuat mocktail jahe merah ala Ulfa.

1. Mocktail apple pie

Bahan-bahan:

- 60 ml jus apel

- 30 ml air rebusan kayu manis

- 30 ml air rebusan jahe

- 30 ml liquid cream

2. Coffee negroni ginger

Bahan-bahan:

- 60 ml cold brew

- 30 ml air rebusan jahe

- 30 ml air rebusan rempah

3. Sparkling ginger

Bahan-bahan:

- 60 ml air rebusan jahe

- 30 ml bitter syrup

- 30 ml jus apel

- 20 ml air rebusan kayu manis

- 40 ml soda

Adapun untuk cara membuat ketiganya sama, yaitu dengan terlebih dahulu memasukan es batu ke dalam gelas secukupnya, lalu tambahkan satu per satu dari bahan tersebut, aduk hingga rata. Hidangkan.