Pizza asal Korea ini bisa menjadi hidangan alternatif bagi penikmat roti panggang berbalur saus tomat dan topping mozarella. Untuk saus tomatnya, Gopizza mengklaim menggunakan bahan segar pilihan.
Selain itu, Paulus mengatakan Gopizza menggunakan seasoning dari bumbu rahasia untuk menambah aroma. Pemberian bumbu tambahan itu dilakukan setelah pizza keluar dari oven sehingga aroma herba memenuhi udara. Aroma pertama yang tercium adalah oregano.
Gopizza menggunakan teknologi oven api merek paten Goven yang dibuat khusus untuk membuat pizza matang dengan cepat. Gopizza mengeklaim hanya membutuhkan waktu lima menit untuk mempersiapkan adonan prebaked hingga matang dan siap untuk disajikan.
Salah satu menu unggulan Gopizza ialah K-chicken pizza dengan saus spesial yangnyum. Varian ini memiliki rasa pedas manis.