- Menurunkan risiko multiple sclerosis

Multiple sclerosis adalah salah satu kondisi autoimun, terjadi akibat sistem kekebalan tubuh yang menyerang sistem saraf tubuh sendiri. Pemicunya masih belum jelas, tapi pola makan yang salah disinyalir merupakan pencetus utama.

Berdasarkan temuan studi pada 2022, disimpulkan bahwa virus Epstein-Barr adalah penyebab yang paling mungkin dalam timbulnya sklerosis ganda. Riset lain pada 2023 menemukan bahwa pola makan yang baik dapat melindungi seseorang dari penyakit ini.

- Mengurangi risiko demensia

Dengan menggunakan data dari lebih dari 60 ribu peserta, salah satu studi menunjukkan bahwa orang yang melakukan diet Mediterania berisiko lebih rendah mengidap demensia. Penurunan risikonya terdata 23 persen lebih rendah dibandingkan yang tidak menerapkan pola makan tersebut.