Dalam 100 gram tempe setidaknya mengandung 20,8 gram protein, 8,8 gram lemak, 1,4 gram serat, dan 201 kalori. Sebagai perbandingan, dalam 100 gram daging sapi, biasanya hanya mengandung 17,5 gram protein.
Snack Taro berinovasi meluncurkan Taro Tempe, terinspirasi dari manfaat tempe yang memang sudah menjadi asupan harian masyarakat. Taro Tempe yang diklaim terbuat dari tempe asli menyajikan rasa dan sensasi petualangan dengan varian rasa yang juga populer di lidah konsumen segala usia, seperti teriyaki barbeque dan chicken onion.
"Praktis untuk dibawa, rasanya enak, dan mengenyangkan dengan harga ekonomis," kata Brand Development Dept Head Taro, Marselus Albert Chandra.
Selama ini tempe lebih banyak diolah sebagai lauk dan masakan. Kini Taro Tempe menjadi inovasi yang memberi nilai tambah pada tempe dan menjadikannya snack kekinian.
