Dokter Gude menyebutkan beberapa makanan yang tetap segar meski berada di luar kulkas.

* Paprika dan alpukat sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar.

* Mentimun bisa menjadi lembek dan berlubang jika disimpan di kulkas.

* Kentang bisa menjadi manis dan berpasir jika disimpan di kulkas. Menyimpan kentang pada suhu ruangan dalam wadah kedap udara dapat membantu tahan lebih lama.

* Apel dapat disimpan di meja pada suhu kamar selama kurang lebih sepekan. Setelah itu, apel dapat disimpan di kulkas jika ingin disimpan lebih lama.

* Pisang jika batangnya ditutup dengan bungkus plastik kedap udara dapat lebih tahan dan mencegahnya matang terlalu cepat.

* Berry juga tidak boleh disimpan di kulkas dan jika sudah kering cenderung bertahan lama.

* Melon utuh harus disimpan di luar kulkas. Simpan di kulkas setelah dipotong.

* Madu bisa menjadi keras dan menggumpal di kulkas. Begitu pula dengan cokelat yang cenderung menjadi kasar dan tidak terasa jika disimpan di kulkas.